Tradition Brut - Authentique et constante

Tradition Brut

Authentique et constante

Assemblage:
44% Meunier
35% Pinot Noir
21% Chardonnay
Dont vin de réserve : 62%

Dosage: 9,1 g/L

Vitrine de notre gamme, notre Cuvée Brut Tradition est un vin élégant de qualité constante. Ce Champagne de tous les instants fera l'unanimité auprès de vos convives. Il vous accompagnera de l'apéritif au dessert.

Fiche technique

Demi-Sec - Gourmandise et douceur

Demi-Sec

Gourmandise et douceur

Assemblage:
67% Meunier
30% Pinot Noir
3% Chardonnay
Dont vin de réserve : 66%

Dosage: 37 g/L

Notre Cuvée Demi-Sec est un vin gourmand au dosage à redécouvrir, il se mariera parfaitement avec le foie gras et vos desserts.

Fiche technique

Réserve Brut - Fraîche et élégante

Réserve Brut

Fraîche et élégante

Assemblage:
44% Meunier
35% Pinot Noir
21% Chardonnay
Dont vin de réserve : 62%

Dosage: 9,1 g/L

Le vieillissement d'au moins 4 années en cave de notre Brut Réserve lui confère finesse et richesse naturelle. Les fines-bouches apprécieront la fraîcheur et l'élégance de cette Cuvée. À déguster en toute occasion !

Fiche technique

Rosé Brut - Harmonieuse et fruitée

Rosé Brut

Harmonieuse et fruitée

Assemblage:
46% Meunier
39% Pinot Noir
15% Chardonnay
Dont vin rouge : 18%
Dont vin de réserve : 35%

Dosage: 10,20 g/L

Issu d'un assemblage des 3 cépages et d’un ajout de vin rouge de nos coteaux Champenois, notre Brut Rosé dévoile une robe lumineuse aux arômes harmonieux de fruits. A déguster à l’apéritif, il fera merveille avec vos viandes grillées et desserts à base de fruits rouges.

Fiche technique

Blanc de Blancs Brut - Vivacité et fraîcheur

Blanc de Blancs Brut

Vivacité et fraîcheur

Assemblage:
100% Chardonnay

Dosage: 9,40 g/L

Ce Chardonnay de la Vallée de la Marne libère des arômes de fruits confits et des notes de viennoiserie. Sa fraîcheur, son fruité et sa pointe d’acidité sublimeront vos poissons et plateaux de fruits de mer.

Fiche technique

L'inattendue Millésime 2014 - Exceptionnelle et délicate

L'inattendue Millésime 2014

Exceptionnelle et délicate

Assemblage:
32% Meunier
33% Pinot Noir
35% Chardonnay

Dosage: 7,6 g/L

Notre Millésime 2014, issu d’une seule et même année, offre un équilibre parfait et délicat. Particulièrement riche, généreux et rayonnant par sa complexité aromatique, il sublimera vos apéritifs et vos moments uniques.

Fiche technique

Ratafia Champenois -

Ratafia Champenois

Assemblage:
60% Meunier
40% Pinot Noir

Dosage: 124 g/L

La saveur et l’onctuosité d’une spécialité 100% Champenoise, élaborée à partir de moûts de raisins prélevés à la sortie du pressoir, avec l’ajout de «Marc de Champagne». A déguster très frais à l’apéritif. Il accompagnera parfaitement melon, foie gras, fromages, tarte tatin...

Fiche technique